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Lodge 碳钢平底锅,预处理,8英寸(约20.3... 已加入购物车
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Lodge 碳钢平底锅,预处理,8英寸(约20.3cm),黑色

4.0 颗星,最多 5 颗星 4 评论

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  • Available in 3 sizes
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  • 10-gauge steel handles

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商品描述

This handy skillet from Lodge is the first pre-seasoned and ready to use out of the box steel pan on the market. The 12 gauge carbon holds high heat for the perfect browning and searing results and can be used on all heat sources except microwave ovens. Just like the pre-seasoned cast iron cookware from Lodge, each carbon steel skillet is factory seasoned with their proprietary vegetable oil formula. Designed with an angle in the triple riveted handle that is conducive for both stove top and oven cooking, this tough made in the USA skillet is perfect for professional, camp and home use.

8" diameter

重型 Lodge 预处理碳素钢长柄煎锅是对任何炊具套装的***补充。厂商已使用天然大豆油对这款煎锅进行过特殊处理,因此它可以给您带来更轻松和舒适的烹饪体验。这款煎锅采用 12 号碳素钢制成,受热均匀,非常保温。适用于各种类型的热源,包括电、燃气、玻璃、电磁炉、烤箱和篝火。有 12 英寸、10 英寸和 8 英寸三种尺寸可选。关于 Lodge ManufacturingLodge Manufacturing 由 Joseph Lodge 于 1896 年创立,是美国历史较悠久的家族式厨具制造厂家,也是铸铁厨房用品的市场领导者。Lodge 坐落在阿巴拉契亚山脉的坎伯兰高原一侧的田纳西州匹兹堡镇,Lodge 在这里生产了世界上好的铸铁厨房用具。公司提供市场上较丰富的高质量铸铁产品,包括长柄煎锅、荷兰锅、野营炊具等等。Lodge 也是一家对生态负责的公司,推出了旨在减少有害废物、铸造用砂再利用、为动植物建立新栖息地和在 Lodge 园区种植新树木的计划。耐用的 12 号碳素钢结构。采用天然大豆油进行过特殊处理。10 号碳素钢手柄。受热均匀,非常保温。有 3 种尺寸可选。

产品信息

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买家评论

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4 个顾客评论

2016年12月27日
尺寸: 8"颜色: 黑色已确认购买
2017年1月26日
尺寸: 8"颜色: 黑色已确认购买
2016年11月20日
尺寸: 8"颜色: 黑色已确认购买
2016年12月20日
尺寸: 8"颜色: 黑色已确认购买
1 个人发现此评论有用
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此商品在美国亚马逊上最有用的商品评论

美国亚马逊: 3.6 颗星,最多 5 颗星 2,446 条评论
JP
5.0 颗星,最多 5 颗星 First impression cooking with this pan... Not good.
2017年3月21日 - 已在美国亚马逊上发表
尺寸: 10"颜色: 黑色已确认购买
买家图像
JP
5.0 颗星,最多 5 颗星 First impression cooking with this pan... Not good.
评论于 2017年3月20日 在美国 🇺🇸 发布
I had high hopes for this product especially being an owner of several Lodge cast iron products. Received the carbon steel skillet tonight and attempted the egg test. The pan appeared to be seasoned well per factory seasoning process like the other cast iron items I've received (no chips or dings). I added a generous amount of olive oil and let it heat a while on medium (gas burner). Cracked the egg and dropped it in and it stuck to the pan almost immediately. I've uploaded some photos of the egg's journey...

# Pros
- Lighter than cast iron
- Rugged, and will be used on a campfire and grill
- Should last a lifetime
- Long handle

# Cons
- Nothing like the cast iron which passes the egg tests on first use
- Price, more expensive than the cast iron but performed the worst on initial cook

I will be scrubbing down the pan and re-seasoning it myself since other reviews mentioned the same problem I faced. The cast iron items get better with use so I'm hoping the same thing. First impression cooking with is pan was horrible. Hopefully I can update this review and increase the stars since I'm a huge fan of Lodge.

# Update 2017-03-22
I've had to bump it up from 3 to 4 stars. Second time using the pan, the egg did not stick! I had scrubbed it down with a [[ASIN:B01A51S9Y2 chainmail scrubber]] and re-seasoned the pan on the stove top and not the oven. I added a light coat of vegetable oil to the entire pan after washing it. Then placed it on the stove top with high heat setting until it started smoking. I reduced the heat to medium and allowed it to cook in some more. I wiped down the pan after it cooled down. Then I heated it up again, added a little olive oil and cooked an egg that didn't stick. I've uploaded more photos of the 2nd time cooking an egg with this pan. I'm a very happy customer and will update this review as I use this pan more.

# Update 2017-03-26
I've had to bump it up from 4 to 5 stars. This carbon steel pan has become my favorite frying pan in the kitchen! My first impression cooking with this item was poor due to the factory seasoning. After using it several times and washing it properly, it's non-stick and works amazing. It's now my go-to egg pan. The factory seasoning seems to only help with actual continued seasoning. I'm pretty sure the factory seasoning is there just to keep it from rusting and it provides the new black finish look without the toxic metals/chemicals and paint that most non-stick frying pans come with. I haven't ran into issues that other people have reported with the warping issue. I use a gas range and heat the pan up on high with the biggest burner and experienced no warping. I noticed my pan has started to build up a nice patina with only several uses. For those who are experienced with carbon steel know what a good patina does and how it helps to prevent rusting. I'm very happy with this purchase and will be ordering the 12 inch pan soon. Next and final test will be using it at the campfire!
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1,179 个人发现此评论有用
Cynthia
5.0 颗星,最多 5 颗星 This former cast iron snob now uses this skillet as her Goto skillet.
2017年12月26日 - 已在美国亚马逊上发表
已确认购买
311 个人发现此评论有用
Mrb7
5.0 颗星,最多 5 颗星 Equivalent to my French pans with a little work at half the cost
2020年5月29日 - 已在美国亚马逊上发表
尺寸: 10"颜色: 黑色已确认购买
93 个人发现此评论有用
John Kropf
2.0 颗星,最多 5 颗星 This has been a disappointment. Unlike other carbon steel pans
2017年9月27日 - 已在美国亚马逊上发表
已确认购买
221 个人发现此评论有用